Jedzenie pałeczkami.

[Rodanek]

Dla Braci, którzy chcą zaimponować paniom na randkach i posiłku w azjatyckich restauracjach polecam naukę jedzenia pałeczkami. Trochę to trudne, ale do opanowania.

Poniżej przedstawiam instrukcję do nauki.

 

Jak jeść pałeczkami? Instrukcja krok po kroku

 

 

 

Jak ułożyć pałeczki w dłoni?

To naprawdę proste! I bardzo wygodne - do jedzenia pałeczkami wystarczy jedna dłoń, druga pozostaje wolna. Zestaw składa się z dwóch identycznych pałeczek.

Najpopularniejszymi pałeczkami są jednorazowe, wykonane z drewna lub bambusa, i zapewne takie dostaniesz kiedy np. zamówisz sushi. Jeśli do tej pory jadłaś sushi palcami (tak też można!), może zechcesz poćwiczyć i kolejnym razem złapiesz za pałeczki?

 

Krok 1: Zegnij 2 palce - mały i serdeczny

Rozłóż dłoń, a następnie zegnij palce: mały i serdeczny. Pierwszą pałeczkę oprzyj na palcu serdecznym (jak na zdjęciu), górną jej część przytrzymuj kciukiem.

 

Jest to dolna pałeczka, którą trzymamy nieruchomo - nie musisz, a nawet nie powinnaś nią manewrować w trakcie jedzenia. Ruchomą pałeczką będzie wyłącznie górna.

 

Krok 2: Ułóż drugą pałeczkę

Teraz zegnij także środkowy palec - między nim a palcem wskazującym umieść pałeczkę i przytrzymaj kciukiem. Tą pałeczką będziesz poruszać, aby nabrać jedzenie.

 

 

Krok 3: Nabierz pierwszy kęs

Trzymając już obie pałeczki w dłoni nabierz kawałek, który chcesz zjeść, umieszczając go między dolną, nieruchomą pałeczką, a górną, którą możesz manewrować. Używaj do tego kciuka, palca wskazującego i ew. środkowego.

 

Jedząc w ten sposób całe kęsy wkładaj do ust, nie pozostawiaj nadgryzionych między pałeczkami, bo najpewniej i tak wypadną.

 

Gdzie odłożyć pałeczki w trakcie posiłku?

W czasie jedzenia nie odkładamy pałeczek do miski, ani tym bardziej na wspólną tacę, z której nabieramy np. owoce morza. Odpowiednim miejscem na odłożenie pałeczek będzie specjalna podstawka czyli hashioki, a gdy jej brak - opieramy końce o brzeg swojego talerza.

 

 

Jedzenie pałeczkami - popularne gafy

Jedzenie pałeczkami nie jest europejską, ani tym bardziej polską tradycją, dlatego wielu aspektów jedzenia w ten sposób możemy nie rozumieć i nie znać. O ile w towarzystwie bliskich znajomych nie będzie nietaktem np. oblizywanie pałeczek, o tyle już w towarzystwie Japończyka może okazać się to niezłą gafą. Oto najpopularniejsze z nich:

 

 

oblizywanie pałeczek

podawanie własnymi pałeczkami kąsków innej osobie

odkładanie na stół czy wspólny talerz

trzymanie pałeczek i miseczki tą samą ręką (niewykonalne dla laika!)

gestykulowanie, wymachiwanie, wskazywanie pałeczkami

przesuwanie i dotykanie nimi czegokolwiek, co nie służy do jedzenia

wbijanie pałeczek w potrawę pionowo

nabijanie jedzenia na pałeczki

mieszanie nimi zupy

Co możesz jeść pałeczkami?

Wbrew pozorom: nie tylko sushi! Pałeczkami posługuje się blisko 30% ludzi na świecie. Pałeczkami je się zwłaszcza w Chinach, w Korei, Japonii, Wietnamie.

 

Każdą potrawę, której podstawę stanowi ryż, można wygodnie jeść pałeczkami: ryż jest stosunkowo lepki, dlatego nie osypuje się i łatwo nabiera.

Pałeczkami można jeść także makarony, a nawet zupy, choć oczywiście samego płynu pałeczkami już nie nabierzemy.

 

Na podstawie portalu :

 

 

                                                                                                             Powodzenia

 

[JoeBlue]

Instrukcje używania pałeczek można znaleźć w mgnieniu oka, włącznie z filmami.

Co do zupy -  wyjada się elementy stałe a resztę wypija.

W chińskich centrach handlowych i innych barach typu "chińczyk" również jedzą pałeczkami, zwłaszcza osoby z Dalekiego Wschodu.

 

Podstawowa zaleta:

Je się powoli a to zaleca każdy specjalista od odżywiania się.

 

[Hidalgo]

Zamiast imponowania wolę skracać dystans i iść na zwarcie.

 

Zaprosiłem kobietę do siebie na kolację. Musiała zdjąć szpilki i usiąść na podłodze wyłożonej materacem i poduchami a do jedzenia dostała wielką michę żarcia orientalnego i żadnych tam pałeczek czy widelców, musiała jeść tak jak ja palcami. Szok, niedowierzanie a potem totalny luz i świetna klimatyczna kolacja przy świecach a co się na tym stosie poduch działo po kolacji, kiedy umyła ręce i dostała czarkę wina, przez dyskrecję pominę.

 

      

[JoeBlue]

To nie jest takie głupie jakkolwiek punktem przełomowym jest to, żeby do ciebie przyszła.

To sygnał, że jest do wzięcia o ile czegoś nie spierdolisz.

Ale pomysł jest cacy.

 

[Rauko]

Chrzanić widownię!

Jedzenie pałeczkami to zwyczajnie fajna zabawa. Dla mnie połowa radochy z jedzenia czegokolwiek orientalnego to pałeczki właśnie.

A co do zasad savoir vivru-jak mnie zaprosi na kolację Azjata to się postaram.Z siostrą czy dziewczyną nie muszę bo dla nas te zasady nie mają żadnego znaczenia.

[mirek_handlarz_ludzmi]

W dniu 28.08.2019 o 12:38, Rodanek napisał:

Każdą potrawę, której podstawę stanowi ryż, można wygodnie jeść pałeczkami: ryż jest stosunkowo lepki, dlatego nie osypuje się i łatwo nabiera.

Z wyjątkiem Tajlandii, gdzie ryż wsuwa się łyżką a pałeczki służą do jedzenia makaronu.

 

A poza tym, tak jak pisał @Rauko. Połowa przyjemności w jedzeniu azjatyckiego żarcia to właśnie posługiwanie się pałeczkami