Dania, które można mrozić

[gladia]

Pewnie większość potraw można mrozić. Ja głownie po świętach do zamrażarki pakuję, zwłaszcza bigos i ryby. Zawsze za dużo zrobię.  A tak normalnie wolę gotować na bieżąco, co świeże to świeże... Kładę trochę nacisk na zdrowe odżywianie, jak najmniej przetworzonego jedzenia, ale bez spiny, terroru nie wprowadzam. Dbam raczej, żeby codziennie było dużo świeżych warzyw na surowo, do tego jakieś mięso, jajka, owoce. Pieczywa nie jadam w ogóle, mąki ani ciast.  

Przydatny byłby  wątek, czego mrozić nie należy   Ja raz  zamroziłam sporo sałatki jarzynowej,  i to było cenne, ale bolesne doświadczenie   Po rozmrożeniu zrobiła się z tego niejadalna breja.